2021.02.01
New Food Industryに論文が掲載されました。
植物由来微生物およびヒノキ樽に生息する微生物がもたらす自然発酵による食品の機能性とその実態
本藤和彦, 馬場亜沙美, 原太一, 和泉達也, 吉田雄介
New Food Industry 2021; 63(2): 93-152
共同研究実施機関：
株式会社オルトメディコ
« 前の記事
次の記事 »
医療法人社団盛心会
タカラクリニック
食品臨床試験センター
（FCTセンター）
〒141-0022
東京都品川区東五反田2-3-2 タイセイビル8F
業務の流れ
料金表
問い合わせ
論文・学会実績
アクセス
タカラクリニック
倫理審査の申請
